Bem-casados x Macarons
Casamento

Bem-casados x Macarons


Bem-casados:
• 2 partes de pão-de-ló unidas por um recheio generoso de doce de leite.
• É o doce mais tradicional dos casamentos atuais e vem sendo oferecido como lembrança da festa.
• Normalmente são embalados em papel crepom com lacinho de fita de cetim.
• Mas a criatividade é o limite nesse quesito: papéis estampados, tecidos, fitas, aplicação de flores, cristais...
• Recentemente, surgiram algumas variações de massa e recheio: pão-de-ló de chocolate, pistache, e recheios de nozes, brigadeiro ou framboesa.

Mais aqui.

Macarons:
• 2 bolachinhas levemente crocantes, unidas por um recheio cremoso.
• O docinho parece suspiro, mas é feito com farinha de amêndoas.
• Encontrado em diversas cores e sabores.
• Não são embalados. Ficam dispostos em bandejas ou taças.
• Podem ser oferecidos como lembranças, porém devem ser acondicionados em caixinhas (no mínimo 3 macarons).

Mais aqui e aqui.

Um obrigada especial para a Dri, que contribuiu com o artigo e que sabe tudo sobre o assunto! :)

Obs: qual o seu preferido?
(eu não posso opinar pois ainda não experimentei o macaron. Alguém quer me enviar uma amostra? :D)



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